Es lagen noch Tomaten rum, einen schönen
Münsterkäse vom Männerabend gab es auch noch, und die Yufka-Blätter wollen einfach nicht alle werden. Als Freund des Einpackens bin ich nun folgendermaßen vorgegangen: Ich habe den
Münster in Stücke geschnitten und ihn halt in diese Yufka-Blätter eingepackt. O.k. könnte man schöner machen, aber ich wollte ja keinen Schönheitspreis gewinnen sondern schnell satt werden. Die
Tomaten habe ich in Scheiben geschnitten und in einer Creme aus
Creme- fraiche und diesem leckeren
Essig mariniert. Dazu noch ein bisschen Grün von
Frühlingszwiebeln!
Die Münsterkäse-Päckchen habe ich in Olivenöl ausgebacken. Hammer....Hammer...Hammer...schön kross und dann der Schmelz von diesem würzigen Käse. Männeressen! Nix für Mädels!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen