YUFKA-BLÄTTER-SNACK

Es gab nichts einzuwickeln. Und die Blätter lagen schon ein Weilchen im Kühlschrank. Resteverwertung war angesagt. Ich werfe ungern was weg. Ich habe folgendes daraus gemacht! Blätter in Streifen geschnitten und

 mit verlaufener Butter einstreichen (neutrales Öl geht bestimmt auch). Dann nach Belieben bestreuen! Ich habe Parmesankäse gehobelt, scharfe Chiliflocken und Salz drangegeben. Es geht aber auch , denke ich, Kümmel oder Schwarzkümmel, Sesam oder andere salzige Nüsse und ...und....und...
Anschließend im 180* heißen Backofen für ca. 6-8 Min. backen. Sie werden herrlich kross. Ist aber eine irre Energieverschwendung.